J'ai croisé Justine car elle est originaire de mon cher village de Kolbsheim et son projet est donc arrivé jusqu'à mes oreilles. Après plusieurs années dans l'événementiel sportif à Paris, Justine est revenue en Alsace (à Lingolsheim) pour se lancer dans l'entrepreneuriat. Elle nous raconte comment et pourquoi elle a fait ce choix et surtout comment se passent ses débuts.
Vous verrez que dans son podcast, Justine évoque aussi l'aventure entrepreneuriale de son compagnon Clément. Nous vous avions déjà partagé un podcast sur lui, il est bistrotier ambulant et vous pouvez notamment le croiser à Hangenbieten.
